カレークッキング
カレークッキングまでに、園庭で育てた玉ねぎを収穫したり、使う大鍋を見たりと毎日「今日カレー作る?」とワクワクしていた子ども達。
園庭で育てた玉ねぎ収穫
「これカレー作るときに入れよう!」
大鍋に新しく蓋ができました。
子ども達が紹介の名札を書いてくれました。
カレークッキングの当日の日。「今日カレー作る?」「楽しみ~」と朝からおしゃべりが弾みます。
4歳児は、ピーマンの種を取って小さくちぎり、玉ねぎの皮むき、マッシュルームを割く調理をしました。
「(種が)奥まで入っている。」
「こんなに入ってる~!」
「なんか匂いがするね~」
5歳児は、ニンジン、ジャガイモを包丁で小さく切りました。
トン…トン…
「(ニンジンが)固い」
「力がいるね」
「ジャガイモはやわらかいね」
3歳児の子ども達は、カレーに入れる野菜に触れたり嗅いだりしました。また色々なクラスに行って調理の様子を興味津々に見学していました。
「いい匂いがする!」
「(玉ねぎの皮を)むいたら白くなった!」
「見せて!」
「わあ!すごい!」
園庭では、釜戸と大鍋がお待ちかねです。
ここに子ども達が調理した材料を入れて、調理の先生達と一緒にクッキング。
「ニンジン入りま~す!」
「あ!あれ僕が切ったやつ!」
「が~んばれ!おいしくな~れ!」
いつの間にか子ども達から応援の声が聞こえてきました。全身を使って、応援しています。
「なんか匂いしてきた!」
「カレーのスパイスの匂いしない?」
「煮込んで~♪煮込んで~♪」
じっくりと煮込んでみんなで作ったカレーが完成。好きな保育室を選んでみんなで食べました。
「おいし~い!」
「ちぎったキノコが入ってる。」
「おかわりいっぱいしよ~」
梅雨の晴れ間のお天気に恵まれ、園庭でのクッキング大成功でした。お腹も心も大満足な一日となりました。