さつま汁クッキング
待ちに待ったクッキングの日。前日からサツマイモを洗って準備をしてきました。子どもたちは朝から「お料理、楽しみ～」「包丁で切るんだ」「おなかすいたなぁ」と楽しみにしています。無事、おいしいさつま汁ができるでしょうか。
ちぎる担当のばら組です。
しめじ、青葱、白菜、こんにゃくをちぎりました。こんにゃくの弾力に苦戦しながら一生懸命細かくしていましたよ。
皮むき担当のまーがれっと組です。サツマイモ、大根、人参の皮をピーラーでむきました。大根と人参は皮をむいても色が変わらないので、「むけたかな？」としっかり確認していました。
切る担当のこすもす組です。サツマイモ、大根、人参を包丁で切りました。調理の先生にいちょう切りを教えてもらいました。手の添え方や食材の大きさを考えながら切っていましたよ。
みんなで切った野菜を調理の先生の所に持って行きます。「よろしくお願いします！」
大鍋で煮込まれる様子を見て「泡立ってるみたい」「グツグツいってる」「パチパチしてる」と子どもたちの表現は様々です。出来上がりが待ち遠しい子どもたちです。
ウッドデッキで「いただきまーす！」
「さむい～」と言いながらあったかいさつま汁をおいしくいただきました。
「雲が見えるね！」「いい気持ちだね」「おいしいね～」自分たちで作ったものを外で食べ、大満足の表情の子どもたちでした。秋の実りを五感で楽しんだ一日でした。